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2009年05月01日

第2段 笑う

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免疫力アップの最高の薬、

 それは「笑い」です

免疫力アップのために、今すぐにでもできることがあります。

それは楽しいことを見たり考えたりして笑うこと。

「笑うだけで免疫力が上がるなんて…」と思うかもしれませんが、笑いが

さまざまな医学的効果をもたらすことは、明らかにされつつあるのです。

 笑いはリラックスしたときに出る脳波の一つ「α波」を増やします。

α波が増えると自律神経やホルモンの分泌に好影響を与え、免疫力が

上昇するのです。

それに笑いは、自分ばかりでなく周りの人も明るくさせる効果もあります。

楽しいことをたくさん考え、たくさん笑い、周りをハッピーに、そして自分も

気持ちよく毎日を過ごしましょう!

 

2009年04月30日

免疫力アップが死に至らない鍵となるでしょう

世界中で、猛威をふるっている豚インフルエンザ。

今、世界的にえらいことになってます。

ここで考えなければならないのは、日本には、まだ来ていないから

安心・・・ではありません。

そのうち、必ずやってくる。  そう思い、危機感を感じながら

それに対する予防策、かかった時の対処法。その他の情報を

政府が発信してくれること、ここが大事です。

ワクチンの開発に現在、最善をつくしていると思われますが

そのワクチンを開発をするのにも スピードを要する。

たくさんの人々が自分に出来ることを少しづつ、手伝うなんてことが

できたらいいのにね。  仕事がない今の世の中、なにかワクチン開発

のお手伝いが出来たら嬉しいかぎりです。


何も出来ない私ですが、免疫力アップについて少し情報発信したいと

思います。


豚インフルエンザが日本に来たときにそなえよう・・


免疫力アップの食生活。★第一弾★


まずは免疫力をアップし、インフルエンザのパワーに負けない

体づくりを!!


免疫力を高める淡色野菜に注目!
 
◆注目される緑黄色野菜の力◆

カボチャやブロッコリー、ピーマン、トマトなど、赤・黄・緑色の野菜を

緑黄色野菜と言います。

これらの緑黄色野菜は、体内でビタミンAに変わるカロテンが豊富に

含まれ、このカロテンは、カラダの粘膜を保護することから、カラダの

抵抗力を高めると言われています。


特にカロテンの中でも、
β-カロテンは、ガンなどを予防する抗酸化作用が

高く、緑黄色野菜に多く含まれているビタミンCとともにとると、相乗効果

があるそうです。

さらに最近では、
トマト色素のリコピン、ピーマンのクロロフィル、

ブロッコリーやほうれんそうに多く含まれるルティンなど、β-カロテン以外

の成分にも抗酸化作用が認められ
、ますます緑黄色野菜に人気が

高まっています。


こうした緑黄色野菜人気沸騰の裏で、日陰の存在になっているのが、

淡色野菜。色も白いだけに、存在が薄くなりがち? のようで・・・。

例えば、ブロッコリーとカリフラワーは、よく似た花を食べる野菜ですが、

年間の出回り量は、今やブロッコリーが年間15万トンで、カリフラワーの

5倍とか。

テレビ番組などで、「現代人の健康には、緑黄色野菜を!」という言葉が

出るたびに、ブロッコリーの売れ行きの伸びが加速するのだそうです。


緑黄色野菜と淡色野菜の例

●緑黄色野菜

かぼちゃ・ピーマン・ブロッコリー・ほうれんそう・小松菜・にんじん、

トマト、春菊、にらなど

●淡色野菜

玉ねぎ・らっきょう・キャベツ・かぶ・大根・白菜・カリフラワー、

れんこんなど


◆クローズアップされた淡色野菜の力◆


ところが、最近この日陰の存在、淡色野菜を見直す説が出てきました。

淡色野菜に含まれているイオウ化合物にも、カラダの免疫システムを

活性化させ、免疫力をアップさせて、ガンや生活習慣病に効果があると

発見されたのです。

また、ねぎ、玉ねぎ、らっきょうなどに含まれる硫化アリルも、免疫力を

アップさせ、疲労回復などの働きの他に生活習慣病やガンを予防する

効果があると認められました。

やっと淡色野菜にも、スポットライトが当たり始めたのです。


な〜んだ、結局、緑黄色野菜も淡色野菜も、どっちも

カラダにいいんじゃない・・・。まぁ、こういう研究報告は、今の

私たち人間が分かりうる、一つのデータにすぎません。

今後どんどん新しい発見がされたり、これまでの説は間違いだったとか、

いろいろと出てくることでしょう。

食べ物のことに限らず、この世界には未知のことはまだまだあります。

情報に振り回されて、すぐ何か飛びつくのではなく、昔から食べてきた

食生活を見直し、自然の営みにそった旬の、新鮮な食べ物を選んで

おいしくいただく。

そんな当たり前のことが、一番大切なのかもしれませんね。


 

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